X Park【福爾摩沙】大洋池水缸

以人工養殖蚵仔串揭開序幕,很有台灣西南部海底風情。緊接著映入眼簾的『迎賓大廳』就是巨大澎湃的大洋水缸,也是XPark超人氣拍照熱點!

亂中有序的點點魚群,夾雜鯊魚、雙髻鯊魚以及魟魚慢速水中滑行,波瀾壯闊的海底樣貌再次提醒人類的渺小。

寧夏夜市【圓環邊蚵仔煎】狙擊台北人的胃

每次搭豪泰從台北回新竹,客運都會經過充滿人潮的寧夏夜市。米飛總和半獸人先生說「下一次!一定要逛寧夏夜市」,不料10年過去了我們還是坐在客運上看逛夜市的人群,直到看了Netflix推出的《午夜亞洲:美食·舞蹈·夢想》。

雞蛋、小白菜、新鮮的蚵仔、地瓜粉拌水,『唰- – -』影集中的賴老闆俐落翻動粉漿煎到微酥,工作檯外圍的自動輸送帶出現一份又一份乾爽的蚵仔煎,是值得靜心等候的美味。

X Park【企鵝奇遇】刨冰機下的企鵝搖擺

小企鵝作為XPark最後一個室內展示區不得不說有種「爛尾」的虛弱感。
比起屏東海生館的龐大吵鬧的企鵝大家族,XPark裡的國王企鵝和麥哲倫企鵝看起來有點不快樂。

比起觀察企鵝習性或教育意義,整體展示櫥窗似乎更直覺將企鵝當作刨冰店的擺飾品,是XPark讓米飛期待最大、也失望最大的展區。

台南米街純素【中華そば】beyondmeat炙烤素叉燒

捨棄動物高湯與肉品,台南中西區『米街』這間吸睛度100分的純素中華そば,質樸的紅白布旗招牌,店內狹窄卻溫馨,推開拉門衝出迷人的好吃味道。

素沙茶、醬油、豆乳、味噌,調和高湯與Q彈麵條,讓人願意站在路邊耐心等候,只為來碗超越肉美味的純素拉麵。

(心裡的聲音)每天被迫虛度的早會時光

如果學生時代的你痛恨升旗、朝會這種制式且無意義的晨間儀式,我奉勸你千萬不要踏入依舊移植舊式軍事管理思維的保險業務部門!

為什麼公司愛開會?
曾有心理學家表示「無能力者光是坐在那邊就有做事的感覺。」
頻繁冗贅無確切OKR(目標與關鍵結果)『佈道式』早會既無法協助業務員達成業績目標,也沒有真實增進職場能力,這種吃力不討好的存在只為讓主管刷存在感,也許廢除更好!

線上申請【股溝疝氣復發】住院手術理賠要點

疫情警戒期間若非必要誰想住院?

去年冬天爸爸因疝氣復發,需住院手術找回「離家出走」的腹腔器官;當時全家人只有米飛一人打完第二劑疫苗(且超過14天)符合防疫免PCR住院陪病標準。老實說,比起手術風險,要待在醫院長達近一週這件事情更讓病患焦慮。

盡可能降低接觸/匡列風險是疫後生活的普世價值觀,文中將分享線上申請富邦人壽保險理賠所需文件及注意事項,希望你也能夠成為一次到位的『零接觸』理賠申請達人!

直擊拉皮中的台南『大菜市』西市場【清秀佳人布坊】買布體驗

修復中、部分開放的台南大菜市,目前雖以原西門市場的布商攤販為主,但相信待整個西市場完成修復後,應該會為這個歷史地點迎來天下廚房的「第二人生」。

如果你跟米飛一樣也是手作狂人,一定要來西市場批布尋寶喔!(文末分享超簡單手縫露營旗作法)

原台南武廟旁【吳萬春香鋪】老派購物狂的告白

不同於廟埕周遭擺設的金紙攤商,百年老店【吳萬春香鋪】室內亮著溫暖的柔和燈光,店面落地窗樸質簡約,站在騎樓就能聞到香鋪舒服的藥材香氣。

「好的香質純不刺激,點一柱就能讓人感到醒腦與安定」

老派購物正夯,看看購物狂米飛都如何選物吧!

深夜食堂【馬鈴薯燉肉】就是媽媽的味道

深夜食堂マスター在第二季19集的開頭說:「有時候我想自己吃就會做一大鍋的就是這個。」

馬鈴薯燉肉似乎是日本男人從孩提時代就深深烙印的味覺標籤。

馬鈴薯燉肉大多以牛肉為主流,有些地區則使用較便宜的豬肉。

生活在增肌減脂世代的米飛家,則是以雞胸肉沾粉深煎後、再和馬鈴薯一起燉煮入味。這樣料理雞胸肉不但鮮嫩多汁且十分清爽,推薦給喜歡馬鈴薯燉肉的男孩和女孩。

台北101五樓【TWG Tea茶沙龍】紙醉金迷下午茶套餐

你是否也跟米飛一樣喜歡選擇高級牛排館慶祝生日/週年紀念日呢?

無論是茹絲奎(Ruth’s Chris)/勞瑞斯(Lawry’s)/莫爾頓(Morton’s),主餐過後服務生打開精緻木盒提供的茶品選擇,不是擁有300多年歷史的英國TWININGS(唐寧茶),而是後起之秀的新加坡奢華茶品牌TWG Tea!

米飛認為TWG其實不是“The finest teas of the world(世界上最好的茶)” 而是“The best tea branding merchant of the world(世界上最懂如何推廣茶品牌的商人)”

想寵溺自己的時候,不妨來全台灣唯一TWG茶精品沙龍店享受浮誇的下午茶吧!