隨著天氣漸漸轉涼,你是否再度燃起上山發呆的露營魂呢?
下定決心“愛上露營”入坑投資露營設備的米飛,這次將主攻野炊周邊裝備介紹。
這款好收納、機能性兼具質感的CAMPINGMOON圍爐桌(附層板和收納包)真的文組腦組裝友善!
戴上工作手套,只要5分鐘,和文組太太米飛一起直覺組裝CAMPINGMOON圍爐桌吧!
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不同於台灣北部的稀飯/粥/麋,『台南鹹粥』是將粒粒分明的米飯泡在薑絲魚湯或海鮮清湯,鑄鐵鍋爆香蒜頭、生薑、生猛海鮮加水煮滾,最後倒入剛煮好的白飯。修但幾勒,這不就是高級湯泡飯嗎?
對新竹出生的竹科太太米飛而言,肉圓是油炸的粉紅色究極體。
白胖胖的半透明皮包覆粉色紅糟肉,經高溫油炸後再淋上醬油膏與粉紅色甜辣醬,由裡到外的“pinky”形象就是米飛認知中的肉圓。
更重要的是,肉圓是鹹的!即使淋上粉色甜辣醬,肉圓並不會有甜甜的滋味冒出來;總之,米飛都是如此向外國朋友介紹台灣肉圓,一直到嫁給來自台南的半獸人先生,米飛才重新認識肉圓的多元樣貌。
玻璃窗花圖案的托盤,乘載台南的前世今生,純黑咖啡、布丁、翻轉椪糖和麵茶,台南媳婦米飛最喜歡來【林珈琲】喝下午茶。
撐著東京買回來的洋傘,漫步林百貨騎樓下,大門迎面而來的是舒服沁涼冷氣,踏著洗石子地磚,一步一步,彷彿穿越時空,回到昭和時代台南,不變的是,令和時代的米飛依舊用心挑選適合的精品贈送摯友們。
2014年重新開幕的林百貨,無論商品或文化底蘊愈來愈精緻深入,漂亮的洗石子地板帶不走,就買本縷金邊框的洗石子筆記本吧!
竹科太太每次陪半獸人先生回台南蛋黃區老家『觀光』時,總是看到國華街上圍繞著【阿婆魯麵】的觀光客人龍,頂著炙熱的南國太陽排隊等吃魯麵,每每好奇探頭想跟著排隊卻被屢次遭半獸人先生阻止。
因為,對於台南蛋黃區的居民而言,「自己買魯麵吃」是一件非常奇怪的事情,但追問原因都無法得到合理的考究與解釋。
半獸人先生不諳人文歷史說不明白箇中原因,倒是某次米飛讀了「台菜復興大使」黃婉玲撰寫的《淺談古早味》,這才知道為什麼老台南人覺得花錢去店內吃魯麵是一件莫名其妙的事情!
2020年10月聽聞原永記虱目魚丸老闆萌生關店的念頭,後來證實由台南知名連鎖小吃「周氏蝦捲」承接營運。
模板化後的「周」永記虱目魚丸,除了菜單上列出過往只有熟客才知道的隱藏菜單、開賣蝦捲和全年無休的營業時間之外,味道依舊,是台南早午餐首選。
打電動/嚕手機/錯誤施力…
板機指肇因百百款,大多生成原因都是長時間不恰當使用手部關節肌腱過度摩擦韌帶造成,世間少有真「意外」造成的板機指。因此,只要沒有「外力撞擊」的明顯痕跡,板機指都屬於疾病認定範疇。
雖然板機指門診手術當天費用只有NT390,也許你根本懶得申請保險理賠。
不過,若有投保住院實支實付醫療及手術醫療險保障的患者,則可請領10倍+的理賠金。
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文中將分享米飛爸疫情期間前往醫院行板機指門診手術及PCR費用理賠溝通技巧,Let’s get it!
從演員帽子變出3隻鴿子到足球大賽,帽子戲法『連續三次的成功』帶給世界各種驚喜。
而米飛認為常備菜界的『帽子戲法』擔當莫過於雞蛋沙拉。
快速製作且備料簡單,卻人接連帶給餐桌無限驚喜與變化形。最後一款常備菜飯糰,就用帽子戲法決勝負吧!
常備菜華麗轉身第二彈!
炙燒後的菇類浸漬在清新的橄欖油中,積存時間更顯風韻。
鮮香菇/舞菇/鴻禧菇 無論哪一種都好適合做成風味飯糰。咬一口秋天豐收的滋味吧!