梅澤捨次郎 城市作品風貌

日本技師梅澤捨次郎設計的末廣町店鋪住宅街區，是台南第一條整體規劃設計的商店市街。

這個「店舖住宅速成會」街屋於1年內興建完成，成功帶動商業興盛因此末廣町又被稱為台南銀座。商店街組成有藥局、酒商、旅館、小出商店（運動器材/舶來品）、攝影店、餅店、齒科、診所、家具商、自行車商業行以及知名的林百貨（1~4樓為賣場，4樓一部分與5樓是餐廳，6樓是機械室、瞭望室及神社），堪稱當代台南一日生活圈。

以洗石子工法建造的末廣社神社

建材革新 鋼筋混泥土＆洗石子外觀

不同於日式傳統木造建築，甫經歷關東大地震（1923年）震撼教育的日本建築師們見證木造建築結構不穩容易造成地震傷亡的黑暗面，開始關注鋼筋混凝土的新式建築材料與設計風格。

受現代建材浪潮洗禮的建築技師梅澤捨次郎，以鋼筋混凝土為骨幹並採用洗石子/面磚模仿石材磚紋作為裝飾，以迎合當時依舊喜好巴洛克式建築美學。

地磚則採用「磨石子」工法製作平滑且耐潮的磨石子花紋地板。畢竟，要讓一群早已習慣浮誇氣派的城市居民硬生生活在「清水模」風格的建築裡，應該很難快速讓居民接受。

梅澤捨次郎台灣街景代表作：林百貨＆末廣町街屋、台南美術1館（原台南警察署廳舍）、新竹菸酒公賣局（原新竹支局倉庫）

排隊景點「流籠」 無論『昭和人』還是『令和人』都為之瘋狂

最多僅可乘載5人的窄小復古指針型電梯，是昭和時代台南第一座現代電梯。

皇民化運動達顛峰後，日人與台人的階級差異確實在公領域中逐步消彌。至少在商業空間裡，無論日本人還是台灣人都能走進林百貨購物並搭乘這座新潮的「流籠」電梯。

1932年風光開幕的林百貨，象徵台灣普遍進入現代文明的指標。

電燈、電話、自來水、咖啡廳、流行音樂，這些我們現在看起來再正常也不過的日常生活風貌，都是當時奠定的公共建設基礎。

歷經戰爭及政權轉移，林百貨曾因新政權一度欲消弭日本痕跡而荒廢，所幸1998年被列為市定古蹟，2014年6月林百貨再次以「新時代舊風貌」驕傲倡議老派生活之必要。

1樓精緻伴手禮 洋菓子＆巧克力

林百貨過去1樓主要販售菸酒/化妝品/糖果餅乾/日用品，現在則加上風土選物概念，販售各種台南在地食品與伴手禮。

最令人米飛著迷的當然是印有林百貨舊貌設計的奇美鳳梨酥（如下圖）

為了得到漂亮的鐵盒子，鳳梨酥8顆NT550完全值得。

2樓封存時間洗照片 製作專屬末廣町回憶

老派生活就是要將照片洗出來！

即使米飛再也不使用笨重的單眼相機，這款林百貨限定投幣式洗照片機台，可以透過手機上傳照片，然後像拍貼機一樣可以選擇不同的外框（共7種），最後直接將數位照片洗出來！

無論自己留念或自己加工製作成明信片/祝福卡片，都是令人心暖暖的老派浪漫。

復刻「林娃娃」制服展示模特兒

2014年林百貨剛重新開幕時還沒聽說過「林娃娃」，原本以為是林百貨重新塑造的品牌形象（就像巨城的阿mo一樣），沒想到竟然是昭和時代舊有的制服展示木娃娃。

關於林娃娃據悉是奇美博物館前館長小時候，隨著母親逛林百貨，看到櫥窗展示制服的木頭娃娃實在太可愛就哭鬧著央求母親，可能前館長過於懇切（？），總之當時的店員非常好心地送給他們一男一女「林娃娃」。

而這兩尊林娃娃一直被博物館館長的母親仔細收藏，直到母親過世整理遺物時，才發現兒時的點點滴滴與珍貴的生活軌跡。

1932年林百貨樓層配置2樓本來就是販賣洋品百貨/小孩衣物/寢具等商品，因此，將林娃娃系列洗照片機器放在2樓轉角處，也是不謀而合的還原歷史現場吧？

文具控必收藏 磨石子鉛筆、筆記本

「磨石子」其實大致上與「洗石子」工法雷同，不過因平滑的表面非常普遍應用於老式房屋地板。主要是將石子、水泥、石粉混合，塗抹在地上或牆面，再將表面打磨至露出光滑石頭面，工法繁瑣需多次研磨拋光方可完成。

耐潮耐濕是磨石子地板的市場利基點，不過隨時光流逝容易失去光澤慢慢式微。近期又因設計師重新關注磨石子工法並導入前衛質感花紋，磨石子材質再次吸引眾人目光。

林百貨磨石子鉛筆（6入）NT130

林百貨磨石子筆記本NT280

143ml台灣風啤酒杯

最近好友剛登記結婚，高雄女孩x台南男孩，買一對很剛好！

郭雪湖唯一授權 南街殷賑包種茶

想收藏郭雪湖精緻東洋膠彩畫卻資金不足嗎？

米飛超推薦這款以《南街殷賑》局部作為茶盒設計的包種茶禮盒，共兩款。一組是紅茶、一組是綠茶，漂亮精緻的密封袋裝著立體茶包，讓人捨不得撕開啊！

包種茶茶包禮盒NT280 (4入）

想認識更多日治時期台灣畫家？

天龍人愛菊元 古龍人逛林百貨

1932年是台灣購物商場爆發元年。台灣天字第一號百貨公司菊元百貨位於台北榮町（現台北中正區衡陽路與博愛路口）搶先於12月3日開幕，樓高七層俗稱「七重天」。

2日後（1932年12月5日）由日本商人林方一投資籌措的林百貨（HAYASHI）隆重開幕，樓高六層，但因6樓鮮少對外開放而被台南人稱作「五棧樓仔」。

相較於早已被拆除的菊元百貨，由台南在地百貨團隊高清時尚股份有限公司（FOUCUS SQUARE經營者）資助經營重新開幕的林百貨，是協助台南媳婦米飛拼湊夫家過去生活樣貌的凹凸透鏡。

這個街區多虧林百貨風光回歸，對面巴洛克風格的土地銀行不再孤獨佇立，「台南銀座」末廣町當之無愧，比起新光三越或大遠百，台南第一「林百貨」魅力更勝一籌。

林百貨內無論商品/主題策展/獨立書店選書，都讓米飛重新解構台南DNA。