這間什麼都賣的小店稱不上好吃，是一個能吃粗飽的複合式飲食店，不過，店裡的炸黑臭豆腐卻令人驚艷。
用中藥製作滷水發酵的『曜石黑』臭豆腐，一份4塊NT50、個頭介於一口酥和一般臭豆腐大小之間。
衝擊性的臭味重擊搭配噴火辣醬，不用遠赴清安深山裡的豆腐街也能享用好吃的黑臭豆腐。
NT50
黑臭豆腐
4塊炸到酥脆的『曜石黑』臭豆腐，覆蓋厚厚一層雪白蒜泥，醬油和清淡的台式泡菜很對味，是店內最好吃的點心，喜歡吃辣的人記得加點生辣椒醬更美味喔！
NT50
傻眼的排骨酥湯
店員端上這碗湯時，米飛真的超錯愕！
油蔥、芹菜、蔥、韭菜佈滿整個碗公，和認知中「清澈高湯煨煮冬瓜/蘿蔔的帶骨排骨酥」相距甚遠。
與其說排骨酥湯，倒不如說是把湯圓換成炸肉塊和各種綠色佐料一起在表面載浮載沉的客家鹹湯圓。
這碗湯喝起來油膩且五味雜陳，如果來【宋氏手工舖】不推薦臭豆腐以外的食物，建議正餐過後當小點心即可！（亂點麵/飯/湯類你一定會後悔莫及）
【宋氏手工舖】店舖資訊
地址：新竹市長春街31號
電話：03-5789022
粉絲團：@宋氏手工舖-創始店
營業時間：10:30-20:45（公休日見粉絲團）
周圍停車：路邊停車格，建議騎摩托車外帶較方便
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