日本吃貨清單【大阪】道頓堀/心齋橋/黑門市場/環球影城/北浜,不定期更新中

我想,這是永遠都無法補完的人生清單!

米飛愛生活

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大阪曾經是我心目中最好吃的日本城市、甚至堪稱我的心靈故鄉。

之所以用「曾經」形容,主要也是因去年(2023年秋天)再訪大阪後著實感受到媒體報導的日本過度觀光。不只日本當地居民哀鴻遍野,連熱愛大阪的我,也都覺得「真的夠了!」

有些區域,甚至直接被我列為禁區,這輩子應該再也不想踏進去了。

但也因此探索了過去沒動力去的大阪其他區塊,也算是因禍得福?

道頓堀商店街&法善寺橫町

金龍拉麵

只販售「拉麵」和「叉燒拉麵」的【金龍拉麵】是大家都知道的觀光名店。但即使我和半獸人先生從小到大分別來日本那麼多次,卻從來沒有吃過(感覺味道非常普)。

移居荷蘭後,思量著「也許現在對拉麵要求不會那麼嚴格?」所以這次來大阪鼓起勇氣終於加入排隊人潮吃傳說中的【金龍拉麵】。

吃一口後立刻確定一件事「拉麵店鋪上方霸氣的金龍造型招牌的印象、比拉麵本身有記憶點。」豚骨湯頭和細麵條無功無過,可自行依喜好添加蒜泥/辣韭菜/韓式泡菜,不難吃也不好吃。

一份拉麵¥800 換算下來才5歐元!確實是非常對得起價格的庶民餐點,不過吃過一次即可、大阪好吃的選擇實在太多。

今年(2024年)因立體招牌越界被法院裁定「斷尾」而再次被炎上又讓【金龍拉麵】成為話題。不過老實說,除了「24小時營業」和浮誇的金龍造型招牌,【金龍拉麵】真的是再普通不過的一碗拉麵。半夜肚子餓或作為居酒屋續攤解酒,倒是不錯的選擇。但為何不往前走一點去吃【一蘭拉麵】呢

新世界元祖炸串達摩

「能將服務品質與食物味道維持好」的炸串連鎖店,灑脫率性,想吃就吃這才是炸串的真魅力啊!


玄品

河豚是高級日本料理,河豚火鍋沾柑橘醋醬汁吃起來清爽高雅,搭配炙燒河豚魚鰭酒,尾韻清甜讓人魂牽夢縈。大阪河豚料理專門店【玄品】可兩人共享一份套餐、只多收一份前菜費用¥450。


夫婦善哉

在小巧可愛的法善寺橫町「苔蘚地藏」旁的紅豆湯圓專賣店,提供冷/熱日式紅豆湯圓。最特別的是,一份善哉(關西日文:湯圓)用兩個漆碗裝,一碗一顆。據說情侶一起吃會讓感情圓滿、若是二人分食則會帶來壞運。

雖然我根本沒看過NHK時代大劇《夫婦善哉》;但這間因拍攝電視劇再次紅遍日本的百年紅豆湯名店,真的好吃。

不過,從男女朋友一路吃到結為夫婦,我們永遠分著吃,似乎不曾招致任何厄運纏身?好像不小心打破百年老店的行(ㄗㄨˇ)銷(ㄓㄡˋ)陰謀了。

總之,他們家的紅豆湯甜而不膩恰到好處,搭配鹹昆布更顯甘味。來法善寺吃【夫婦善哉】是我和半獸人先生大阪旅行必做的儀式感,有機會來大阪記得吃喔!

喝鈍

藏身法善寺橫町的不起眼街屋,【喝鈍】店舖內只有若干座位,咖哩豬排飯(カツカレー)和豬排丼(かつどん)都是讓人怎麼吃都吃不膩的美味。

味增湯需另外加點,也可以點生雞蛋配著白飯吃。

個人認為【喝鈍】這種歷久不衰的簡樸小店比近期以「厚切舒肥豬排丼」噱頭引發大排長龍的大阪IG名店好吃一萬倍!(那間排隊豬排丼名店我吃到胃食道逆流狂吐,真心不推)

心齋橋&千日前商店街

秋吉串燒

「晚餐只吃7分飽、把戰鬥力留給宵夜」!來大阪的第一晚,我們永遠保留給定番宵夜愛店——【秋吉】串燒專門店。


燒肉傳說バリバリ

位於大阪千日前商店街內的【燒肉傳說バリバリ】是單點型的燒肉店,只開晚餐到宵夜時段,以「物美價廉的和牛」和「一人也能開烤」的孤僻燒肉魂最為人津津樂道。


黑門市場

早就被戲謔為專門坑殺觀光客的「黑心」市場,其實很久很久以前是非常好吃的。

生蠔/海膽/生魚片/烤干貝…就算價格偏高但品質蠻不錯的,

但現在去黑門市場逛一圈,看到標價讓人毫無懸念轉頭離開,是日圓-台幣匯率再低都無法讓人忽視的盤子價。

石橋關東煮

這間熟食專賣店的關東煮,是我人生中吃過最美味的!必點:牛筋、蘿蔔、蒟蒻、雞蛋、竹輪、油豆腐。

以前是一對老夫婦顧店,點餐時老奶奶會耐心聽著我的破日文然後慢條斯理夾到餐盒裡;現在由年輕一代接手,除了很急躁之外、原本老店舖特有的溫暖蕩然無存。

雖然味道依舊好吃,但顧客體驗落差蠻大的,再見了!石橋家。

未來應該不會再為了吃關東煮闖入令人心驚膽顫的黑門市場。

高橋豆製品專賣店

記得小時候第一次來黑門市場,喝過他們家的豆乳就再也不想喝台灣豆漿了。

高橋家的豆乳是每次我拜訪黑門市場的第一站!不過,這次(2023年秋天)和好友妹妹一起去買豆乳時,鄰近的空店舖門口有一個日本老婆婆瘋狂從水桶打水潑地驅趕「侵犯」到她鐵門前的空地,讓人感受非常差。

雖然我可以理解「家門口被觀光客排隊候餐」的煩躁感,但直接冷不防潑水襲擊路人真的超莫名其妙!有本事就跟阿姆斯特丹的店家一樣硬起來和市政廳抗議請願、限制薯條名店的排隊人潮(超過一定數量就會被勒令停業),幹嘛跟暴民一樣啊…

大阪環球影城

Bubba Gump

主打美國南方風味各種蝦子料理【BUBBA GUMP】以及電影劇情設定一致的用餐氛圍我和半獸人先生都超喜歡,實在太好萊塢了!非常符合作為環球影城遊樂園主題日的晚餐。


奇諾比奧咖啡館

全世界數一數二難入內用餐的咖啡館,位於「超級任天堂世界」裏面,沒有整理券吃不到的奇諾比奧咖啡館,好可愛好夢幻啊!

北浜

感謝移居日本多年的大學同學帶我認識大阪最後一片淨土——北浜。當時約了吃下午茶,地點當然就交給地頭蛇推薦。意外發現,北浜這一代完全沒有觀光客,好愜意好舒服啊!

五感 Gokan

「為了尋找觸動日本人心靈的西式點心的美味」這間主打新鮮時令食材的甜點店榮登我的下午茶愛店。

北浜本館店舖位於古典風格的歷史建築內。這棟建築物是大正時代的銀行舊址,1997年被指定為國家有形登記文化遺產,從2005年開始,【五感】北浜本館在1、2樓開業。

入座後店員會推著精緻的甜點推車到位置上,讓客人可以坐在位置上優雅地慢慢挑選、再點飲料和鹹食。

【五感】無論蛋糕設計以及口味都非常細緻,讓人終於可以悠哉愜意渡過美好的下午茶時光。

從女孩兒到少婦,光是更新彼此近況就聊到超過用餐時間限制,仔細想想我們班移居海外的同學真的好多啊!

以前來日本只知道吃HARBS,超感謝好友帶我認識【五感】;續攤可以徒步前往附近的中之島圖書館參觀,十分美好。

謝謝你耐心閱讀我嚴選的【大阪吃貨清單】,如果喜歡我的文章,別忘了行動支持《米飛愛生活》這裡有疫情後重返心靈故鄉——日本的旅遊/美食再發現

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