
「荷蘭人的西德走跳日常」
米飛愛生活
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除了世界文化遺產「科隆大教堂」,科隆也是正宗「古龍水」(Kölnisch Wasser )誕生地。
從荷蘭南邊搭火車2.5小時就能到德國科隆,加上科隆主要景點都在火車站附近,非常適合作為「說走就走」小旅行目的地。
我雖不信教,但還是蹭了今年的耶穌升天日連續假期來場科隆大教堂朝聖之旅,意外讓人聖喜充滿!
順便提醒一下,若想在科隆逛街購物記得避開星期日和節日,因為德國週日商店一率不營業,就連超市也僅限車站內的才能營業,不過餐飲業和博物館都會開喔。
科隆交通指南
科隆是德國西邊大城市,基本上德國境內搭德鐵(DB)的火車/高鐵(IC/ICE)非常容易抵達科隆。購票方式可以透過DB APP或NS APP、DB或NS官網線上買車票或現場買紙本票(記得要在月台打票);由於我是從荷蘭出發,所以習慣用荷蘭NS APP線上買跨國車票,在荷蘭端進出站與德國端人工驗票(讓查票員掃QR CODE)都非常方便。
至於科隆市內交通,由於主要景點都在舊城區徒步距離,因此完全不需要搭公車/地面電車。除非你想搭遊船一探究竟萊茵河下游有沒有比巴黎塞納河髒,不然科隆是一個非常適合散步探索的城市!

荷蘭火車月台進出站都要感應票卡,德國火車站則是完全沒有任何出入閘門管制、主要靠人工隨機查票,因此買紙本車票記得去打票機台「打票」不然被查到會處罰。
荷蘭–德國鐵路必知
前陣子炒得火熱的話題「德鐵延遲已成失控列車」,甚至今年(2024年)主辦歐洲盃UEFA時造成各種傷害,連我們荷蘭國家代表隊都因為偉哉“Delay Bahn”搞到直接錯過準決賽前的記者會。

2024年歐洲盃主辦國是德國,科隆也是賽事球場之一。科隆大教堂前5月有很多足球賽的暖場活動。

德鐵真的讓人如坐針氈,忽然變換進站月台/延遲/取消/開一開忽然停下來都是德國鐵路日常發揮。
因此,規劃跨國鐵路小旅行時,請不要天真地依照荷蘭NS或德國DB的建議路線/旅程時間,因為系統幫你規劃的轉乘時間不會計算大車站月台之間的徒步距離,而且有90%以上機率你會因德鐵誤點轉乘失敗!
以我從荷蘭恩荷芬(Eindhoven)到德國科隆(Köln)為例,荷蘭NS官方規劃的路線為:
「荷蘭NS火車 Eindhoven – Venlo ,轉搭德國Eurobahn Venlo – Dusseldorf,再轉搭德國高鐵ICE Dusseldorf- Köln」
而這三段火車的轉乘時間分別只有7分鐘和18分鐘,從荷蘭去德國當然沒什麼問題(因為NS往Venlo的火車都會準時到),反正德鐵就是會延遲抵達,無論如何都能搭上Eurobahn進入德國;但從德國回荷蘭(Dusseldorf – Venlo)這段只有18分鐘轉乘時間真的超驚險,因為偉哉德鐵隨便這邊摸一下那邊拖一下,很容易就消耗殆盡轉乘時間。

ICE是由德鐵營運,Eurobahn雖為德國私鐵但也超愛delay。有些車款甚至老舊到沒有冷氣,裡面簡直跟鐵蒸籠般難受。
當時火車進站Venlo時只剩3分鐘可以衝向NS月台…
我已經遇到太多次,火車從德國慢慢飄入荷蘭邊境(當然早就遲到)、準備轉乘的乘客就像難民一樣窩在車門邊蓄勢待發,門一開立刻衝刺奔向月台,因為,荷蘭NS真的相對非常非常準時發車!
車站走路5分鐘,科隆教堂景觀房
Hotel Mondial am Dom Cologne
座落科隆大教堂旁【Hotel Mondial am Dom Cologne】是法國雅高集團旗下MGallery品牌系列的精品酒店。位於科隆景點中心卻十分安靜舒適,標準雙人房一晚約€134、有很高機率可免費升等房型。

科隆必喝!200cc小啤酒
荷蘭人喜歡以「小啤酒」(荷蘭文:bierje)暱稱啤酒(bier),但其實在荷蘭點“bierje”得到的就是正常的大杯啤酒;不過有趣的是,科隆啤酒是貨真價實的小啤酒!
而科隆最盛名遠播的當然就是百年啤酒品牌——FRÜH。

科隆啤酒(Kölsch)使用細長型的啤酒杯,容量只有200cc、大概喝3口就沒了。這種特殊的小容量,據說是為了讓客人喝到的啤酒永遠都是冰涼沁心的完美狀態。在科隆的啤酒花園或餐酒館,服務生都會『滿場飛』看到客人酒杯快見底就會幫你斟滿啤酒,如果喝夠了、就把杯墊蓋在杯子上,服務生就知道不需再斟酒囉!

FRÜH的烤豬腳無論豬腳還是炒馬鈴薯都無敵霹靂鹹,而且還沒有德國酸菜解膩,真心不推。

啤酒好喝,食物難吃
德國餐桌日常,千萬不要抱太大期待呦~
我覺得FRÜH的啤酒喝起來很清爽微苦、帶一點水果香味很像IPA,完全可以解除他們家的死鹹烤豬腳。但下次我應該會學隔壁桌德國屁孩點安全牌炸豬排(schnitzel),畢竟德國傳統飲食往死裡撒的鹹味真的讓人無法招架!
FRÜH除了室外的啤酒花園(biergarten),室內的BRAUHAUS還有非常多座位。原則上不太需要事先預定位置,不過如果你們人數比較多(4~10人)建議可事先上網預約用餐時間。
FRÜH am DOM 店舖資訊
地址:Am Hof 12-18, 50667 Köln 德國
營業時間:週一~週四 11:00-23:00,週五11:00-00:00 ,週六10:00-00:00,週日 10:00-23:00
預約:非必要,點我線上預約
科隆老城區漫步景點
科隆大教堂
世界第三高、同時也是世界第三大的哥德式教堂【科隆大教堂】無庸置疑是科隆最醒目的城市地標。我們這次是耶穌升天日的假期來科隆,不但觀光客多、來教堂朝聖的教徒也非常多!

【科隆大教堂】開放大部分的時間民眾免費入內參觀,週日上午則是主日彌撒、到下午才開放觀光客入內,規劃行程前記得避開主日彌撒時段。此外,進教堂時記得脫掉帽子以示尊重;若想點光明燈蠟燭、焚香或捐獻都可以用銀行卡數位支付,非常便民。
窗花藝術、祭壇畫以及聖賢遺骨都是【科隆大教堂】很重要的文化資產






而我個人最驚艷的莫過於這片閃閃發亮的「聖經之窗」


陽光透過彩繪玻璃折射灑落寶石般的光芒,唯美柔和,如果神真的存在,那應該就在這裡吧!
Kölner Dom科隆大教堂景點資訊
地址:Domkloster 4, 50667 Köln, 德國
開放時間:週一~週六 10:00-17:00、週日 13:00-16:00
費用:免費
備註:若想參加教堂彌撒,可另外線上查詢
4711「真正的科隆之水」
科隆(德文“Koln”,英文“cologne“)身為香水代名詞當然其來有自,而其中最有名的古老香水店【4711】更可謂為科隆之光!
【4711】之所以叫做「4711」,是因拿破崙征服時期把門牌號碼「4711」分配給Mülhens家族作為釀酒廠和香水工廠製作遠近馳名的「科隆之水」(Echt Kölnisch Wasser)而誕生的品牌名稱。

目前科隆市區共有兩間【4711】門市,一間位於大教堂旁邊,店鋪稍小、和一般觀光客紀念品店沒太多差別;若對香氛調製有興趣的朋友,可以考慮到他們的旗艦店——DUFTHAUS 4711參加香水歷史導覽(€7,50,50分鐘)以及製香體驗工作坊(€40,90分鐘)。
但老實說,我覺得【4711】最自豪的經典古龍水,味道聞起來非常刺鼻甚至有點劣質比台灣的明星花露水還恐怖…如果從1792年創業以來這個配方都沒改過、那我人真心懷疑古代歐洲人嗅覺品味這股味道連噴廁所都讓人嫌棄。
總之【4711】至今依舊不公開其神秘香水配方,如果你自認為「好鼻師」或擁有一隻昂貴的電子鼻,也許有機會可以調製出「真正的科隆之水」但我一點都不想得到。
原本想買【4711】小香水當伴手禮送朋友,但實在被「真正的科隆之水」驚人的味道和廉價質感嚇昏,我在裡面晃一圈立刻放棄這個歹念放過自己也放過朋友。身為TOM FORD香水信徒,我真的完全無法接受【4711】這種古早味設計。
4711香水店舖資訊
旗艦店地址:Glockengasse 4, 50667 Köln, 德國
科隆教堂分店地址:Wallrafpl. 9, 50667 Köln, 德國
營業時間:週一~週五 9:30-18:30,週六9:30-18:00,週日店休。
香水博物館
「橘子、檸檬、葡萄柚和佛手柑、雪松、義大利花朵和草藥的味道」是科隆成為「香水之城」的起始點。

來自義大利的調香師Johann Maria Farina於18世紀在科隆以「春日雨後的義大利清晨印象」製作舉世聞名的第一瓶古龍水(Eau de Cologne),引發科隆成為香水產業群聚地並進而成為「香水」的代名詞。
Johann Maria Farina的故居則成為現在的香水博物館(Farina Duftmuseum),若要參觀需事先預約付費導覽(€8,40分鐘),但位於零樓的香水/紀念品店鋪是可以自由入內逛逛的。
Farina Duftmuseum香水博物館景點資訊
地址:Obenmarspforten 21,50667 Köln,德國
營業時間:週一~週六 10:00-19:00,週日11:00-17:00
預約導覽:需要(點我線上預約),否則無法參觀
費用:€8/人,9歲以下孩童免費
萊茵河畔&霍亨索倫鐵橋
今年(2024年)五月科隆天氣非常好!大家都懶在萊茵河沿岸草地上曬太陽、吃冰淇淋、喝啤酒享受完美的春天。
搭往返科隆-杜塞道夫的萊茵河觀光遊船也是不少人選擇的遊覽模式。

不過,其實這一段水域已流經布爾工業區屬於萊茵河下游,和大家印象中仙境般的黑森林萊茵河夢幻遊船完全無法相提並論,我個人是不太推薦啦!各位可自行取捨。
霍亨索倫鐵橋(Hohenzollern Bridge)亦被簡稱為「鎖鏈橋」,橋上鐵絲網被形形色色的鎖頭套住,象徵情侶們永恆不變的愛情。橋墩兩側都有賣鎖商人;當然,你也可以自己帶鎖去橋上「鎖定愛情」。
雖然韓劇《淚之女王》中的鎖鏈橋是在法蘭克福的鐵橋,但乍看之下其實和科隆這座鐵橋差不多,迷妹我就在這邊過過乾癮即可只差沒逼半獸人先生拿幸運草的書籤穿越鎖鏈橋奔向我。




走過鎖鏈橋(Hohenzollern Bridge),從萊茵河畔另一側望過去,是我認為捕捉『科隆三位一體』:大教堂、萊茵河、鎖鏈橋最棒的角度。
巧克力博物館
如果你是巧克力狂熱者,別錯過萊茵河畔旁的巧克力博物館(Schokoladen Museum)。

這座博物館的創辦人:Hans Imhoff,是科隆巧克力商人;而他畢生夢想就是讓全世界愛上巧克力!Hans Imhoff自費打造這座巧克力博物館,從巧克力工廠製作到造型巧克力工藝,堪稱德國版的《巧克力冒險工廠》。
巧克力博物館也有額外的付費活動,例如:巧克力製作、巧克力與wine pairing,是溜小孩的好選擇。不過我覺得世界上最好吃的巧克力在比利時比利時高級手工巧克力真的狠甩德國巧克力啊!,所以這次就沒有入內體驗。
沿著萊茵河畔散步至巧克力博物館,旁邊還有摩天輪,晚上來這邊散步看夜景也非常浪漫喔!
偷偷說,我覺得萊茵河夜景比白天美太多了!

Schokoladen Museum巧克力博物館景點資訊
地址:Am Schokoladenmuseum 1A, 50678 Köln, 德國
營業時間:週一~週日10:00-18:00;2024年11月4日~2024年11月18日、2025年1月13日~2025年3月31日實施每週一休館。此外,聖誕夜、聖誕日休館;12月31日和1月1日則是特殊營業時間。
門票:大人€15,50,18歲以下孩童€9,6歲以下免費入場
預約:非強制,點我線上購票
科隆雖然不是主流台灣觀光客的歐洲旅遊首選,但對於住在荷德邊境的台灣人而言,確實是非常理想的getaway 旅行城市。而且,科隆物價真的比荷蘭低好多啊!每次入境德國都覺得「原來歐元這麼好花!」
謝謝你耐心閱讀我在德國【科隆兩天一夜】的小旅行tips!如果喜歡我的文章,別忘了行動支持《米飛愛生活》這裡有我在歐洲的生活點滴、『硬著陸』生存指南和半路出家的社會觀察紀錄。

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