叉燒、火腩、燒鴨，在透明櫥窗一字排開，成功誘發口水分泌！
位於倫敦唐人街（CHINATOWN）的【文興酒家】有2間，若加上其「姊妹店」【文興小廚】就有3間店舖、整個大倫敦地區還有另外5間分店。
是旅居倫敦的香港人、台灣人和觀光客的港味口袋名單首選。
CHINATOWN封存古早味
不分國籍的吃貨們朝聖【文興酒家】無非貪圖道地港式燒味大飽口腹之慾。
【文興酒家】不靠絢麗奪目的裝潢或細緻服務圈粉。這裡有點喧鬧，有些擁擠，若無電話訂位用餐時段需排隊30分鐘以上才能入座；來這裡用餐的客人只有一個明確目標——吃美食。
如果你想吃「氣氛」和「服務」，建議另尋他處，因為這裡販售的是老香港街頭上經典的曼妙滋味風情。
我親眼目睹一桌洋人因點太多菜放不下，服務員直接把菜放到洋人阿伯手上，阿伯當下有點錯愕但也欣然收下整盤燒鴨。
排隊名店值得嗎？
我和半獸人先生2023年3月去【文興酒家】用餐時正逢暴雨又是晚餐時段。排在我們後面的各國觀光客有些持觀望態度、有些則是等10分鐘不耐煩離去，還有些『回頭客』看我一派悠哉冒著大雨狼狽排隊30分鐘以上也要吃、索性跑來問說「真的那麼好吃嗎？」
我可以很自信大聲說【文興酒家】完全值得！
不只我這樣認為，我身邊在倫敦念書/工作/旅遊的朋友們也都是文興鐵粉，大家只恨沒有四個胃，不然真想全攻略菜單！
文興二大必點 豬肚雞＆燒味
我真的超愛烤鴨。舉凡北京烤鴨、港式燒鴨和台式路邊烤鴨我都愛。
我和半獸人先生原是衝著「全世界最好吃的燒鴨」來【文興酒家】朝聖，一開始下定決心要專心吃鴨、沒想到站在店門口立刻被油亮亮的各種燒味誘惑立刻動搖…害我失心瘋
三拼燒味£18,80
可以從粵式燒鴨/鼓油雞/蜜汁叉燒/脆皮燒肉/紅燒排骨中選三樣做拼盤，超適合食量追不上食慾的貪吃鬼。我們選了經典燒鴨、叉燒和脆皮燒肉，每種燒味都是直衝腦門的好吃，會讓人忍不住尖叫「為什麼要讓我吃到這麼好吃的叉燒？」「如果我以後再也吃不到怎麼辦啊？」
文興胡椒豬肚雞煲（半隻）£25,80
胡椒豬肚雞其實是姊妹店【文興小廚】鎮店之寶，但在【文興酒家】也能點（畢竟兩家店彼此緊鄰）。以枸杞、紅棗、整顆胡椒和豬肚煨煮的乳白色濃郁雞湯，溫潤滋補又療癒，很適合雨後微冷的春日倫敦。
蝦球炒飯 £13,50
一開始只是為了配重口味的燒味拼盤點了這道蝦球炒飯，沒想到意外覺得好吃。炒飯本身味道清爽且粒粒分明，蝦球超大顆，份量十足適合2~3人分食。
總之，自從我吃過【文興酒家】後，回到荷蘭就再也提不起勁委屈（？）吃其他燒味了，忽然想吃燒鴨的話，還是直接訂機票快閃倫敦吧！
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『酒家』好？還是『小廚』好？
【文興酒家】本店和【文興小廚】是連在一起的店舖，菜色略不同；『酒家』主打多種鴨料理（香酥鴨/燒鴨/北京片鴨），『小廚』則以鍋煲湯類聞名。
不過，經典燒味和文興胡椒豬肚雞煲無論『酒家』或『小廚』都能點到，二者的廚房是相通的。通常酒家因知名度較高、排隊人潮較多，而小廚相較之下翻桌率比較快，若只是要吃這兩種經典必吃菜餚（燒味＆豬肚雞）的人，其實可以取巧去小廚用餐喔！
倫敦本店【文興酒家】店舖資訊｜網站
地址：12 Gerrard Street, London W1D 5PR
預約專線：020-74940870
營業時間：週一～週六 12:00-23:00。週日 12:00-22:00
語言：英文/中文/粵語
倫敦有好吃的鼎泰豐/艋舺雞排/鮮芋仙，是旅歐台人的第二故鄉。快加入我的行列，看到便宜機票就快閃倫敦吧！
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