阿姆斯特丹中央車站徒步5分鐘、坐擁東碼頭沿岸風光的水上餐廳【海上皇宮】讓人一秒想到香港已歇業的傳奇餐廳【珍寶】。原以為這種旁邊都是觀光景點的『景觀餐廳』吃起來一定不怎麼樣，沒想到，竟然比阿姆斯特丹善德街任何一間港式餐廳都還要美味！如果你和我一樣熱愛正統港式點心，強烈建議午餐時段來！因為晚餐菜單點心選擇較少、以大份量桌菜為主。

老實說幾年前吃到【文興酒家】胡椒豬肚雞確實不錯、但並沒有口耳相傳的那麼厲害。本想著「這兩間是緊鄰彼此的姊妹店」「味道應該差不多吧？」事實證明，小廚端出來的胡椒豬肚雞無論賣相或味道真的都比酒家好吃非常多，超神奇。除了半隻豬肚雞湯，還點了燒味三拼、金菇肉鬆玉子豆腐煲、薑蔥焗龍蝦、揚州炒飯，四個大人吃得心滿意足飽到隔天晚上。

真的不誇張！蜜汁叉燒入口的瞬間天雷勾動地火讓人只想崩潰吶喊：「為什麼要讓我吃到這麼好吃的叉燒？」「如果我以後再也吃不到怎麼辦啊？」【文興酒家】是粵式燒鴨天花板；除了三拼燒味、他們家招牌胡椒豬肚雞也是必點。