南投魚池【日月老茶廠】一心二葉手採金葉子

《茶金》花了4分17秒成功引發米飛強烈關注,不是演員名單、也不是劇情鋪陳而是眾多分鏡的一個短暫畫面——日月老茶廠!

一般觀眾在意的是張家祭祖緊張情緒與放炮大喊「錢回來了!」、在一片風光中壓線返家的茶虎吉桑。

然而,吸引米飛目光的卻是畫面中那熟悉的茶廠二樓藍框窗戶和揉茶機。

茶金歲月 請回答1936

生於台灣茶產業凋零的1980年代,米飛從小認知中的紅茶產地是印度大吉嶺、錫蘭和阿薩姆;而「台灣茶」則是長輩喝的文山包種茶、東方美人茶或高山茶。

上述的「台灣茶」其實本質上都是烏龍茶,弔詭的是這些茶並非以茶葉產地為命名分類,而是用焙茶工藝地域作為分類方式。

而曾在日本時代享譽國際、與錫蘭紅茶同樣列為極品的台灣紅茶(Formosa Black Tea)卻因敵不過廉價勞力等眾多因素從紅茶經緯地圖中被移除「地標」。

孤單又璀璨的老茶廠

平均地勢800公尺的南投魚池因得天獨厚的地理環境於1936年開啟了紅茶實驗計畫!依山傍水緊鄰日月潭擁有充沛水氣,魚池引進阿薩姆的大葉種茶樹竟可焙出擁有高海拔茶園特有的茶葉韻味,繼而揭開台灣紅茶的茶金歲月。

當地許多茶廠早已凋零改種其他經濟作物,【日月老茶廠】則是少數依舊被保留且完整修復的日治時代茶廠。園區有自然農法種植的茶樹、仍在運作的萎凋室/揉茶機可自由參觀,亦可預約蔬食料理體驗及團體導覽。

【日月老茶廠】農工日誌黑板

茶園裡面有什麼?

最具指標性的當然是擁有「魚池紅茶」美譽的嚴選阿薩姆台茶8號以及歷經50年培育終於走出自我風格的「紅玉紅茶」台茶18號。

修復再生的【日月老茶廠】雖然主打紅茶,但也會製作烏龍茶和綠茶(各一種)。近年來因公視年度大戲《茶金》取景再次爆紅,但其實早在更久之前,【日月老茶廠】就是米飛日月潭的定番景點。

畢竟,比起「紅茶故事館」這類落於俗套的觀光陳設,凝練紅茶生命史的【日月老茶廠】更能引發旅人共鳴。

沿著山坡茶園漫步,映入眼簾的是古樸的藍色窗戶,茶廠外牆爬滿藤蔓枯枝,靜謐中有股神秘感。

茶廠最熱鬧的房間莫過於1樓茶葉商品部,若想前往《茶金》劇中茶工廠的那一大片揉茶機窗邊朝聖,則需爬上2樓。

《茶金》第一集4分17秒第一次出現的茶廠畫面現場

預約制 禪室蔬食料理

【日月老茶廠】茶葉導覽與蔬食自助餐(NT450/人)需電話事先預約,以團體客人為主、散客則以併團處理。米飛站在外側遠眺,用餐環境氣氛很好、吃的是一種尊重生態的理念!

導覽蔬食體驗門檻為平日35人、假日45人才開團,均須3天前電話預約。

老茶廠買茶 Miffy’s choice

一樓商品部商品櫃陳列紅玉紅茶/嚴選阿薩姆/古典日月/香醇日月的茶葉試聞瓶,入口處也擺放已經泡好的紅玉紅茶與客人分享。不過,米飛挑茶葉除了講究茶香韻味、更注重茶罐的包裝設計!

【日月老茶廠】無論茶包或茶罐的字體、視覺配色或質感都很棒,樸實的罐身與奢華茶葉新加坡品牌TWG或英國國民下午茶品牌Whittard風格截然不同,但已是台灣茶罐界的佼佼者!

古典日月英式紅茶NT290(罐)

經典濃郁的紅茶風味,無論單喝或做鍋煮奶茶都很適合

嚴選阿薩姆紅茶NT380(茶包)

都到魚池豈可不買發跡當地的代表作?茶包不但攜帶方便,且紙盒的抽取式設計十分貼心。樸質的直立茶盒根本是「台灣最小的茶館」!

四季春焙火烏龍茶NT600(罐)

這款焙火烏龍茶比起紅茶絲毫不遜色,熱飲舒心、冷飲沁心!【日月老茶廠】冷藏櫃最熱銷的冷泡茶就是它!

老茶廠旁有一片被綠意籠罩的空地,買完茶也能坐在這邊稍作休息,十分愜意。

以自然農法種茶、不硬性強迫土地生產,【日月老茶廠】仿若一座舊時光堡壘,屹立在群山環繞的魚池山坡上。

下次驅車駛入日月潭前,不妨停靠【日月老茶廠】散步、伸伸腿,買罐『風華50年』古典日月英式紅茶吧!

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【日月老茶廠】店舖資訊

粉絲團:@日月老茶廠
email : assamfarm2004@gmail.com
線上購物:運費NT100,單筆滿NT2000免運(點我前往線上商城
電話:049-2895508
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
營業時間:8:00-17:00
停車資訊:茶廠下方車道均可免費停車

竹科太太米飛

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