荷蘭牛腱便宜又好吃，1公斤10歐元；先將肉雙面炙燒，再加入番茄、紅蘿蔔、辛香料爆香，最後加醬油和水，鑄鐵鍋燉煮只需1小時就能吃到道地台味【番茄紅燒牛肉麵】。牛肉麵只要加這一味秘密武器，保證吃了立刻上癮！