冰島吃貨清單【雷克雅維克】市中心/雷克雅維克港口/藍湖溫泉/黃金圈地區,不定期更新中

冰島第一印象很難聯想到「美食」,吃來吃去大家推薦的都是那幾家、我索性把《環球饗宴:菲爾來吃飯》冰島篇中出現的餐廳/餐車都吃一遍。

發現,其實冰島飲食沒江湖謠傳的那麼糟。

雷克雅維克市中心

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1.跟著菲爾吃透透 VIKINGA熱狗餐車

這間位於哈爾格林姆教堂(Hallgrímskirkja)旁的【VIKINGA PYLSUR】是我目前人生中吃過最好吃的冰島熱狗堡!

【VIKINGA PYLSUR】除了基本傳統熱狗和純素熱狗,還有手撕豬肉和手撕羊肉堡。

當時因接近晚餐時間,我和半獸人先生只點一份手撕羊肉堡(1150冰島克朗,約台幣280)分著吃解饞。但咬一口立刻後悔,早知道,應該點兩份!

手撕羊肉堡(1150冰島克朗)

熱狗麵包塗了奶油烤過,香味四溢;手撕羊肉軟嫩毫無騷味,搭配甜菜根絲和酥炸洋蔥碎,最後淋上滿滿的冰島特色美乃滋(bernaise),真是好吃死啦!

也難怪《環球饗宴:菲爾來吃飯》冰島篇剪輯時特別把【VIKINGA PYLSUR】放在片頭曲之前當開場第一間!

菲爾:「吃熱狗啦!好耶!」

各位有機會來雷克雅維克一定要吃吃看,務必一人點一份、不然真的會後悔。我覺得,【VIKINGA PYLSUR】比另一間熱狗名店【Bæjarins Beztu  Plysur】好吃太多。

2.跟著菲爾吃透透 Braud & Co.麵包店

【Braud & Co.】意思是麵包與夥伴,建築物本身吸睛度100、塗鴉彩繪牆讓人走過路過都無法錯過。【Braud & Co.】主打「剛從烤箱出爐」酸種麵包,是雷克雅維克非常有名的麵包店。

店鋪裡非常窄小,但有種溫馨的感覺。顧客可以看到剛出爐的麵包正在晾乾架放涼、麵包架上則擺放已經可以選購的品項,種類則以當天麵包師傅做什麼就賣什麼。

每天都新鮮現做出爐的麵包。

肉桂捲(790冰島克朗)是人氣商品,我們點了一個;另外還有一個巧克力麵包(800冰島克朗)和小荳蔻麵包(790冰島克朗)。

肉桂捲有種介於蘋果酥~肉桂麵包捲的口感,有點微妙

老實說,我覺得非常普通。

【Braud & Co.】招牌肉桂捲有點濕濕的但又疑似想營造酥皮層次感的曖昧不明,是很特別的一種肉桂麵包啦…但…沒有丹麥肉桂捲好吃、然後也很期待中的肉桂捲味道有些落差。

至於巧克力麵包和小荳蔻麵包則是除了很大顆很有飽足感外沒什麼記憶點果然吃過哥本哈根HART後、其他麵包店都只是浮雲啊早知道就點樸實無華、不可能出錯的酸種麵包就好了。

除了上述三種麵包外,我們當天在【【Braud & Co.】也有看到《環球饗宴:菲爾來吃飯》節目中菲爾和一群美國女孩也吃了店長推薦的冰島傳統婚姻幸福蛋糕(happy marriage cake)

但好險半獸人先生沒有買不然應該會毀了我們美味的婚姻!

總之,如果你吃膩泡麵,順路來【Braud & Co.】挑幾塊麵包當早餐吃還ok、但真的沒有大家說的那麼讓人驚艷,就是一間很新鮮現做的麵包店。

3.Bæjarins Beztu熱狗餐車

這間「大家都知道」的經典老牌熱狗名店【Bæjarins Beztu Plysur】也是雷克雅維克必吃。

位於哈帕音樂廳附近、1937年的創始餐車本鋪總是大排長龍,另外他們在大雷克雅維克地區還有6、7間門市,而凱夫拉維克機場裡當然也有。除此之外,【Bæjarins Beztu Plysur】還推出自有品牌的冰島風美乃滋(bernaise)和周邊商品,非常有生意頭腦。

但不得不說,吃起來就是熱狗沒有VIKINGA好吃

熱狗堡(820冰島克朗,約台幣200)除了自家的冰島美乃滋稍有存在感外,無論麵包或熱狗本身真的沒有太大記憶點。難怪拍《瑞鎮家2》時,熱愛美式熱狗的李瑞鎮吃了一口【Bæjarins Beztu Plysur】表情平淡,哈哈哈

只能說,名人造訪的明星光環,比熱夠本身有賣點吧?再來就是【Bæjarins Beztu Plysur】營業時間驚人的長、幾乎隨時都可以吃到,可能也算是有競爭力的原因之一?

雷克雅維克港口

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1.跟著菲爾吃透透 Seabarron烤魚串店

位於雷克雅維克港口第一排的【Seabaron】,概念有點像台灣漁港旁的燒烤攤位,但這裡只賣兩種東西:烤串和海螯蝦湯。

進門前會先被炭烤海鮮的氣味香到,菜單很簡單,賣各種烤串:鮭魚/狼魚/藍魣鱈(blueling)/蝦子/馬鈴薯/綜合蔬菜,還有人人必點海螯蝦湯。

一目瞭然的菜單和非常簡樸務實的海鮮小吃店舖

禁止商業獵捕鯨魚

很多年前【Seabaron】也有賣鯨魚肉排,但根據《國家地理雜誌》報導:其實遵循冰島傳統吃鯨魚肉的冰島人比例非常低、大多是觀光客,再加上這幾年賞鯨公司和保育團體不斷提倡「看我,別吃我」的意識型態,鯨魚肉需求早已下降。

2024年起冰島停止商業獵捕鯨魚,所以我2025年去、鯨魚肉【Seabaron】也已從菜單上消失,實在太好了!(我真的不太能接受吃鯨魚)

【Seabaron】比較適合作為點心或宵夜,在這裡要吃飽比較困難。

我覺得烤蝦子就是不可能失誤的美味,然後鱈魚烤串真的肉質超鮮嫩、味道很好;至於主力單品海螯蝦湯,喝起來清爽但又帶點薑黃咖哩粉的辛辣,海螯蝦肉質軟嫩,整體來說調味也不會太重鹹,十分耐喝。

我和半獸人先生點一串烤蝦(1690冰島克朗)和藍魣鱈(2380冰島克朗),還有一份海螯蝦湯佐麵包(2450冰島克朗)

來冰島前查網路評價,發現非常多人批評冰島「龍蝦湯」:肉太小、軟軟的很奇怪。

但冰島龍蝦湯本來就跟台灣人習慣的龍蝦濃湯使用的龍蝦不一樣。即使【Seabaron】英文菜單上寫的事lobster soup,但其實冰島「龍蝦」指的是海螯蝦(langoustine)不是大家熟悉的美國波士頓龍蝦,無論口感/味道/大小都差很遠喔!

有機會來冰島可以試試看,拋開既定印象、也許你會愛上北歐常見的這種海螯蝦。

2.Reykjavik Fish Restaurant

雖然這間連鎖海鮮餐廳【Reykjavik Fish Restaurant】在雷克雅維克彩虹大道上就有分店,但我覺得位於港口邊的這間用餐環境和氣氛都比較好!

店鋪風格很海邊,有種「漁夫剛上岸、來這吃個粗飽」的樸實感。

菜單都寫在櫃檯後方黑板,客人點完餐後拿著號碼桌牌找舒服的位置自己坐下,是很輕鬆愜意的海鮮餐廳。

我和半獸人先生點了安全牌炸魚薯條(3490冰島克朗),炸魚薯條吃起來還可以,但炸功沒有荷蘭好、薯條吃起來有點貧乏。

另外還有一碗海鮮魚湯(2580冰島克朗)和麵包籃(690冰島克朗)

天冷的時候很適合來一碗海鮮魚湯,配著麵包吃讓人十分療癒滿足。

他們家的海鮮魚湯調味和【Seabaron】的海螯蝦湯有異曲同工之妙、都是用薑黃咖哩粉為基底,可以吃到洋蔥、甜椒、西洋芹等根莖類蔬菜塊,魚湯用料非常大方,鮭魚和淡菜裝滿滿。

整體來說【Reykjavik Fish Restaurant】雖稱不上多麼美味好吃、但還算是值得推薦的店,也是我在冰島少數吃的正餐選擇之一。

3.AKTU TAKU 速食漢堡店

這間位於大馬路邊、維京船骨裝置藝術附近的【AKTU TAKU】是冰島在地速食連鎖店,可內用外帶還有得來速,說不上多好吃但確實蠻方便的。

漢堡套餐價位約2500~3000冰島克朗左右,我們點的這個BBQ口味的漢堡套餐是2589冰島克朗(約台幣620)。

漢堡排中規中矩,但BBQ醬汁淋太多有點毀了整個漢堡、薯條沒有麥當勞好吃,唯一好喝的是氣泡感十足的百事可樂。老實說,吃完有點後悔,早知道就認命開去買哈爾格林姆教堂旁的【VIKINGA PYLSUR】。

一樣的錢,可以在【VIKINGA PYLSUR】買兩份超級美味的手撕羊肉堡!

藍湖溫泉

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Lava Restuarant

在冰島覓食,得拋下過去「景點第一排餐廳只能吃風景」的負面刻板印象;冰島觀光景點周遭的餐廳(尤其藍湖溫泉這種高級渡假中心內的)是非常成熟的一條龍觀光產業鍊。

黃金圈:Gullfoss黃金瀑布

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其實黃金圈景點(板塊國家公園/間歇泉/黃金瀑布)認真可以稱為「餐廳」的應該只有規模比較大的Geysir遊客中心旁的飯店餐廳,其他就是遊客中心裡的熟食販賣部。

Gulfoss黃金瀑布遊客中心內

半獸人先生吵著喝同事推薦在黃金瀑布遊客中心裡賣的羊肉湯(goulash),喝完之後表示:「嗯,大家可能在這裡被冷到」「真的非常普通、不用特別跑來這裡喝」

不過,遊客中心裡賣的冰島優格蛋糕蠻好吃的,推推。



林林總總寫了好多,回顧後發現

「哇~幾乎都是小吃、點心類型的」「在冰島七天竟然只吃兩間餐廳」

不是我耐餓不想吃、而是這裡選擇真的沒有太多,但也沒有大家說的那麼慘烈。

我覺得冰島最不值得吃的就是速食連鎖店;而且景點周遭的景觀餐廳其實沒有太貴,以藍湖溫泉裡的【Lava Restuarant】為例,4道菜套餐(約3000多台幣/人)可以享用到以精緻料理手法呈現冰島食材最佳風味,非常值得。

最後,還是提醒各位,如果你正在打包前往冰島的行李記得準備方便沖泡的杯麵喔!

我和半獸人先生七天六夜總共帶了10個杯麵去冰島,畢竟fine dining不可能天天吃、然後也不可能三餐都只吃冰島優格和麵包吧?

冷呼呼的天氣,最舒服暖心的餐點果然還是泡麵啊!

謝謝你耐心閱讀我在冰島【雷克雅維克】開拓極地美食地圖的吃貨筆記!如果喜歡我的文章,別忘了行動支持《米飛愛生活》這裡有我在歐洲的生活點滴、『硬著陸』生存指南和半路出家的社會觀察紀錄。

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