遊樂園日就要吃美式餐廳啊！

我知道來日本吃美國連鎖餐廳聽起來非常蠢，但這真的是我心中最適合樂園日的餐廳選擇。

在日本，無論環球影城還是迪士尼樂園，不僅園內設施排隊讓人生無可戀、就連吃飯也是場惡鬥，因此我們家的遊樂園日晚餐，一率在樂園外圍尋找的美式餐廳覓食。

大阪Universal Citywalk有非常多誘惑：韓國NENE炸雞、摩斯漢堡、壽司郎、SHAKE SHACK…

但為了遵循我和半獸人先生行之有年的遊樂園日優良傳統，再加上想好好放鬆吃飯不想人擠人，最後選擇位於五樓的『阿甘蝦餐廳』【BUBBA GUMP】。

從這邊（左圖）搭電扶梯到五樓，就可看到【BUBBA GUMP】

源自《阿甘正傳》的蝦料理專賣店

第一次吃【BUBBA GUMP】是2017年在美國加州Monterey的創始店。這間餐廳是1996年由當初出資拍電影《阿甘正傳》的其中一個股東開的蝦料理專賣主題餐廳。主打美國南方風味各種蝦子料理並以電影元素設計各種餐廳細節。

例如：電影中的金句「Run, Forrest, Run」桌牌作為服務鈴、兵乓球球拍造型酒單以及在餐廳裡放阿甘等公車的那張長椅。

【BUBBA GUMP】真的是時代的眼淚

雖然【BUBBA GUMP】除了美國之外在全世界都有分店，日本就有三間；但老實說，我不知道這個主題餐廳究竟可以繼續開多久？

畢竟，都已經是掃QR code可以點餐的年代，這類古早味電影場景噱頭到底是否有存在之必要？現在的小孩（MZ世代）可能根本不知道湯姆漢克是誰？甚至根本不知道《阿甘正傳》是什麼...大阪環球影城的《回到未來》遊樂設施都被《小小兵樂園》取代了

電影裡，阿甘的軍中好友巴布如同唸經般碎唸著：「蝦是海產食物，可以烤、煮、燒、烘、炒」「有烤蝦串/墨西哥烤蝦/蝦濃湯/平鍋煎/深炸/拌炸，有鳳梨蝦/檸檬蝦/椰汁蝦/胡椒蝦/鮮湯蝦/燉蝦/涼拌蝦/芋泥蝦/蝦堡/蝦三明治…大概差不多了！」

真實世界中的【BUBBA GUMP】菜單當然不可能提供這麼多蝦料理，但也沒有比這裡提供更多種美式調味的蝦子料理了。

Miffy’s Choice

啤酒蒸蝦（肯瓊風味）￥2,190

我們點小份（230g）的啤酒蒸蝦 “Shrimper’s Net Catch”選擇肯瓊口味，不過我覺得當天的蝦子有點太乾煮過頭了，沒有記憶中的好吃。

奶油蒜味炒蝦義大利麵￥2,320

這個我當時在美國一吃就愛上的義大利麵"of course we have scampi"，濃郁的奶油香蒜尬蝦子，開動前記得擠一點檸檬汁增加酸味刺激食慾。很開心這盤義大利麵的味道還是一樣好、但份量比以前在加州吃的相比少蠻多的。

不過至少大阪【BUBBA GUMP】點汽水飲料和在美國一樣可以免費無限續杯雖然日本可樂超沒氣又死甜不好喝；炸薯條無論份量或口感也讓人十足感受到美式食物該有的油膩感（這是稱讚）。

雖然覺得大阪分店沒有美國加州本店體驗好，不過我還是覺得以電影主題餐廳【BUBBA GUMP】作為大阪環球影城的最終站，是很棒的樂園日傳統。

畢竟，在這裡連Universal Citywalk主街上的LAWSON便利店都像蝗蟲過境般，麵包/御飯糰/便當/熟食/泡麵全被掃光光，一堆人跟晚餐難民一樣，即使逃出環球影城園區、但還是逃不出排隊夢魘。

總之，我該慶幸現在《阿甘正傳》現在人氣很低？如果你想在大阪環球影城愜意悠哉地享用晚餐，不妨來Universal Citywalk 5樓的【BUBBA GUMP】吧！

【BUBBA GUMP】大阪分店 店舖資訊｜網站

地址：大阪府大阪市此花区島屋6-2-61，ユニバーサル･シティウォーク大阪5F
交通方式：JRゆめ咲環球影城車站，走路3分鐘
營業時間：11:00-23:00（最後點餐22:00）
預約：可，點我前往線上預約

謝謝你耐心閱讀我在大阪環球影城【BUBBA GUMP】的旅行飲食日記，如果喜歡我的文章，別忘了行動支持《米飛愛生活》這裡有疫情後重返心靈故鄉——日本的旅遊/美食再發現