從15袋倖存戰火的咖啡豆開始

物資缺乏的戰後日本，咖啡無疑是奢侈品。當時市面上有許多模擬咖啡味道和顏色的「假咖啡」，但當然無法滿足有錢人的味蕾，因此販售「真正咖啡」的【INODA COFFEE】自然而然得到京都消費金字塔頂端菁英份子青睞。

以自家烘培咖啡豆打響名號，【INODA COFFEE】樸素的白底黑字招牌配上「日本紅」咖啡壺，既可愛又不失格調。目前在京都共6間店舖，每間店舖都有不同的季節限定單品。我個人最喜歡也最常造訪的就是位於京都堺町通三條的本店。

懷舊歐風紅磚日光沙龍

京町家店舖樸質擺設混入紅磚洋樓元素及綠植庭院是本店店舖最大特色，讓人有「回到家中別墅度假用餐」的溫馨情懷。不同於IG網美打卡名店，【INODA COFFEE】是京都人日常相約喝咖啡吃洋食的第三空間。

除了少許外國觀光客，我每次中午時段來幾乎都是日本爺爺奶奶或是家庭主婦排隊候位。

由於本店內用座位共200多個席次，因此人潮消化快速，等3~5分鐘即可入座。此外服務生英文非常好（可以用完整句子溝通，非比手畫腳或單字單詞），因此帶位時我都會額外詢問，是否有辦法安排在陽光充足、有大落地窗的日光室座位。

Miffy’s choice

除了受到許多人喜歡的『京都早餐』超值套餐（￥1,680，7:00-11:00供餐）含可頌/沙拉/炒蛋/橙汁/咖啡，我更推薦一定要試試看【INODA COFFEE】的義大利麵和三明治，保證讓你驚艷不已！

日式拿坡里義大利麵

慎重以銀器盛盤上桌，是日本洋食昭和時代浪漫遺風。熱騰騰的麵條散發酸甜香味不斷刺激唾液分泌，用叉子捲一捲，一口吸入無比滿足。

鬆軟的常溫三明治

一般而言烤過的吐司確實比較好吃，但日本的吐司卻不盡然！

去邊鬆軟溼潤的日式吐司，可甜可鹹；新鮮柑橘、蘋果和奇異果夾著細緻鮮奶油的水果三明治（￥930），讓人吃了心情愉悅。

若喜鹹食，千萬別錯過【INODA COFFEE】的總匯三明治（￥1,230）。蛋沙拉/火腿/蕃茄生菜，每樣食材調味恰到好處，超適合每種都想吃一點的小鳥胃貪吃鬼。

日式三明治看似簡單，雖然都是「吐司、生菜、火腿」堆疊夾在一起吃；但無論口感/風味都和平常我在荷蘭家中自己做的三明治完全不同。【INODA COFFEE】的三明治吃起來既家常又精緻，是我最喜歡的三明治。

出乎意料好喝的蘑菇湯

懂吃的半獸人先生則是加點蘑菇濃湯（￥680）佐總匯三明治。

蘑菇濃湯質地滑順喝起來清爽不膩，伴隨著鮮明蘑菇香氣，好喝！

古早味布丁

布丁（￥480）是每次我來【INODA COFFEE】必點經典單品。布丁綿密細緻，淋上琥珀般剔透的焦糖醬汁更顯現誘人光澤，是我最喜歡的甜點。

季節限定蛋糕x咖啡套餐

半獸人先生則點了蛋糕套餐（￥1,220，一個蛋糕搭配飲料）。這次選擇2023年11月秋季限定單品——核桃焦糖栗子塔佐【INODA COFFEE】招牌「阿拉伯真珠」熱咖啡。

核桃焦糖栗子塔雖然不難吃但平常在歐洲吃到的傳統德國糕點十分相似，吃起來很飽有種讓我們瞬間移動回歐洲的錯覺，早知道就點安全的栗子蒙布郎了。

京都本店【INODA COFFEE】店舖資訊｜網站

地址：604-8118 京都市中京区堺町通り三条下る道祐町140番地
營業時間：7:00-18:00，全年無休
支付方式：現金/信用卡/交通IC卡
備註：店舖內也販售自家烘培咖啡豆、濾掛式咖啡、茶杯器皿等伴手禮

謝謝你耐心閱讀我在京都【INODA COFFEE】吃吃喝喝耍廢的一天，如果喜歡我的文章，別忘了行動支持《米飛愛生活》這裡有疫情後重返心靈故鄉——日本的旅遊/美食再發現