倫敦無敵美景 燈光美氣氛佳

座落倫敦金融區的知名360度景觀餐廳【DUCK & WAFFLE】位於商辦大樓40樓,晴朗無霧氣的時候可清楚看到倫敦『酸黃瓜』Gherkin子彈大樓(30 St Mary Axe)、倫敦塔橋(Tower Bridge)、倫敦塔(Tower of London)以及泰晤士河畔,讓人以最愜意的方式欣賞倫敦地標。
36秒登頂40樓
雖然同電梯的歐洲人對於「36秒衝上40樓」這件事情感到十分新鮮、整台電梯也不斷驚呼“ OMG””This is amazing!”。
但對於習慣高樓層的台灣人而言,這種極速電梯體驗其實算是稀疏平常。畢竟我和半獸人先生是微風南山46樓和47樓常客,反而對於歐洲人因這點「小事」就大呼小叫覺得十分特別。

其實電梯只能到39樓,要穿過39樓的【SUSHI SAMBA】走樓梯上40樓到【DUCK & WAFFLE】
不過,平心而論【DUCK & WAFFLE】在40樓可以看到的倫敦經典地標當然比只能看台北101的微風南山有趣十倍,非常適合第一次來倫敦旅遊的人!
浪漫靠窗座位
雖然【DUCK & WAFFLE】24小時營業,但熱門時段(尤其是日出&夕陽)如果沒有事先預約,是不可能得到靠窗座位的,至少提前1~2個月線上訂位。
系統上可預約吧台區或餐廳座位,吧台區可點的食物比較少且景觀不如餐廳座位區,而我個人覺得,如果你是為了享受高樓層鳥瞰倫敦用餐體驗、就直接預約餐廳區座位吧!雖然無法指定靠窗/方位,但至少提早訂有機會被安排到比較好的位置。
由於我和半獸人先生是「夕陽無限好」的夜貓子取向,因此瞄準日落時段預約18:30的餐廳座位區;入座後發現我們十分幸運地被安排可以看到最完整倫敦地標的靠窗熱門座位!



我們是2023年3月底來用餐,日落時間恰好和正常晚餐時段一樣;若夏天/冬天拜訪要記得確認日落時間喔!
預約需付£20押金/人,48小時前可取消。👉前往DUCK & WAFFLE預約👈
正式點餐前,當然要先看酒單。
我和半獸人先生分別點了Tropic of conversation芒果調酒(£16)和啤酒(£7)小酌,享受荷蘭鄉下沒有的倫敦都會氣氛,再慢慢研究菜單。

Duck & Waffle 經典餐點

1.Duck & waffle
賣相樸實的鬆餅搭配垂涎欲滴的半熟鴨蛋與酥脆油封鴨腿,淋上滿滿的楓糖漿;與餐廳同名的招牌必點duck & waffle (油封鴨鬆餅,£24,00)甜甜鹹鹹交織在一起,意外地沒有很奇怪。
如果你喜歡美國南方菜「炸雞排鬆餅」這類的飲食口味,絕對能理解這道神秘的油封鴨鬆餅!我和半獸人先生蠻喜歡這道料理,但也聽過朋友分享覺得「吃過即可、回購率不高」。
基本上口味取向本身就很個人,我還是建議可以點一份分食淺嚐味道喔!

2.Corn ribs
雖然外觀看起來只是「新鮮黃玉米劈成4條拿去烤」,但歐洲待久了都知道,其實料理手法愈單純反而更好吃。這道擺盤假掰、以黑蒜佐辣味醃料調味的『燒番麥』(£8,00)食材十分新鮮,可以優雅地享受原型食物帶來的愉悅。

corn ribs 2023年6月從£8,00漲價為£9,00

3.Torrejas
基本上,它就是西班牙版的『法式土司』以鑄鐵鍋盛裝是【DUCK & WAFFLE】Torrejas的重點。外酥內軟、澎鬆濕潤的麵包,浸淫在濃郁焦糖肉桂蘋果醬裡。
我必須說,在【DUCK & WAFFLE】吃到最美味的食物就是這盤西班牙傳統甜點Torrejas(£12,00)。每一口都能吃到沾滿醬汁的熱騰騰軟麵包,再搭配一球香甜清爽的冰淇淋,真的好吃到讓人升天啊!

torrejas 2023年6月從£12,00漲價為£14,00
有點不知所云的章魚
除了上述餐點,我還選了這道烤章魚佐馬鈴薯(£15)當下酒菜

以調味和章魚口感來說比較普通、章魚有點過熟,覺得有點可惜。不過也證明倫敦海鮮還是得去專門店【BURGER & LOBSTER】吃才對(點我閱讀食記)!

grilled octopus 2023年6月從£15,00漲價為£15,50
窩心的小驚喜
訂位時,半獸人先生有事先註明拜訪來意「慶祝結婚週年日」,因此餐廳還特別準備一個小蛋糕做為驚喜,不虧是服務好到讓人酥麻輕飄飄的倫敦高級餐廳。


結帳眉角
請你跟我這樣做!
【DUCK & WAFFLE】基本服務費是13.5%,而我們這一餐總消費金額£93,07、扣除預約訂金£40,00,應付金額為£53,07。
不過因為我們太滿意【DUCK & WAFFLE】讓人喜上眉梢的服務和無敵倫敦夜景,半獸人先生大方地直接將結帳金額加到整數£60,00。
以氣氛和用餐體驗而言£100,00真的非常值得,很開心【DUCK & WAFFLE】為我們慶祝11週年的倫敦小旅行畫上完美的驚嘆號!推薦給追求質感生活的旅人,一起享受鳥瞰倫敦的微醺時光。
倫敦【DUCK & WAFFLE】店舖資訊|網站
地址: 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
營業時間:全年無休,24小時
預約:可,需付訂金£20/人
dress code: smart casual,請避免穿拖鞋/運動服/海灘裝

