疫後生活的第二年到了尾聲，既然無法出國，今年冬天就窩在廚房找些『溫暖的麻煩』吧！

酸酸甜甜的甜橙，需要4天耐心開導，橙皮慢慢地苦盡甘來，成熟的回甘滋味更勝新鮮橙肉，這就是大人才懂的味道。

當糖果吃、甜點裝飾或製作熱紅酒，糖漬甜橙絕對值得你溫柔等待。

冷藏後風味更佳，走進廚房第一件事就是開冰箱偷一片吃。嚼著軟軟的糖漬甜橙、站在爐火邊忙碌，大概是米飛冬日廚房裡最幸福的瞬間。