不管炒麵/炒米粉不加一點『魔法調味粉』似乎怎麼就是覺得少一味。雖然也用柴魚高湯取代烹大師，但味道真的不如前者。在家炒米粉的好處就是可自己斟酌『魔法調味粉』用量，文中加碼分享炒米粉回溫美味秘訣。

荷蘭距離比利時有多近？基本上就是新竹-台北的距離、開車1.5小時可抵達。根特老城區很迷你，景點與景點之間都可輕鬆散步前往，是一個超愜意的可愛小鎮。除了景點，我還發現好多讓人醉心的高級巧克力和牛嘎糖，一起愛上甜滋滋根特吧！

你也喜歡吃米粉嗎？試煮台灣市面上各廠牌米粉後我發現一個驚為天人的秘密：「只要選對米粉、不管怎麼做都好吃死了！」經過各種筆記和改良調整，第一篇米粉食譜就決定向我（小時候）最愛的新竹城隍廟名店「柳家肉燥飯專賣店」肉燥米粉致敬。

全荷蘭最美最壯觀的德哈爾城堡（Kasteel De Haar) 因接待名人與美麗花園的加持成為荷蘭旅人必去的城堡之一。城堡建於13世紀並於19世紀翻修改建，有著新哥德的外觀但保有中世紀的風骨（城門、吊橋、護城河）搭配奢華粉嫩的洛可可風格室內設計。

座落聖馬歇爾橋旁，2017年重新翻修百年郵局改建為奢華飯店【1898 The Post】無疑是根特靜謐老城區最唯美的歇腳處。我一直十分憧憬古蹟飯店加上友人亦是歷史小迷妹，一拍即合油門踩到底就衝動訂了高級套房（€540/晚）。請容我大聲說「入住1898 THE POST是必做人生清單」！

走過路過不要錯過！米飛兔身穿櫻花粉色和服駐扎門口招攬生意，站在旁拍照時才發現「哈！我穿的和麵包店米飛好像！」麵包店除了超可愛的米飛兔紅豆麵包，店鋪內還有超多嵐山限定米飛兔周邊商品，再次少女心大爆發，好想全部擼回家。

河豚是高級日本料理，河豚火鍋沾柑橘醋醬汁吃起來清爽高雅，搭配炙燒河豚魚鰭酒，尾韻清甜讓人魂牽夢縈。大阪河豚料理專門店【玄品】可兩人共享一份套餐、只多收一份前菜費用￥450。河豚（ふぐ）發音和日文「福」很像，吃完有種福氣充滿的好運儀式感。

遠近馳名大阪小吃炸串是觀光客必吃之一。最有名氣的莫過於四處插旗展店的【大阪新世界元祖串かつ だるま】（新世界元祖炸串達摩）。既歸類為小吃，炸串不追求吃到飽，而是選擇障礙者的救贖、適合「每種都想吃一口」的你。隨心所欲吃幾串炸串尬生啤酒，舒爽暢快！