雖然我對大阪的城市印象已從熱情的「大聲公」走鐘為剽悍的暴民群聚地，但不得不承認，大阪真的是觀光客美食一級戰區，到處都飄著好吃的味道勾人食慾。這份「吃貨清單」紀錄著過去到現在我的大阪飲食記憶，有吃回憶的、也有吃『消勾勾』回購率不高的、還有吃『道別』的，和大家分享。

這大概是全世界最可愛也最難進去的咖啡館，也是『超級任天堂世界』最炙手可熱搶整理券的熱點。文中分享入內資格與奇諾比奧大廚特製的可愛餐點。

避開排隊人潮，Universal Citywalk上、因電影《阿甘正傳》而誕生的蝦料理專賣連鎖美式餐廳店【BUBBA GUMP】是大阪環球影城最愜意的用餐選擇。主打美國南方風味各種蝦子料理【BUBBA GUMP】以及電影劇情設定一致的用餐氛圍我和半獸人先生都超喜歡，實在太好萊塢了！非常符合作為環球影城遊樂園主題日的晚餐。

來到葡萄牙波特酒（port）產地，豈可錯過經典酒莊微醺小旅行？杜羅河谷雖非太難行駛的山路，但葡萄園和小酒莊確實不是大眾交通工具可以輕鬆抵達的景點。再考量酒莊巡禮本質：品嚐甜滋滋的波特酒，自駕顯然並非最佳選擇；因此我們第一次的酒莊一日遊，就交給波多旅行社Living Tours Porto啦！當地旅遊團行程體驗意外地讓人印象深刻，推薦給喜歡波特酒的你/妳。

我想「日本吃貨清單」大概是永遠都無法補完的一份清單吧！京都值得拜訪的名店老店實在太多，這份嚴選的京都飲食指南雖然不是最潮最特別的，但都是我覺得京都觀光客態度友善且平易近人的餐廳，用餐體驗非常美好。

講到大阪，腦裡不外乎跑出「大阪城」「固力果跑跑人」「大螃蟹看板」這三個根深蒂固的大阪印象。從小到大來大阪玩了好多次，但卻從來沒有吃過那個大家都會忍不住駐足拍照的那間螃蟹料理。移居荷蘭後，飛了近一萬公里終於重返大阪，是時候解鎖這間「既熟悉又陌生」的大阪名物啦！

不同於多數台灣人，我是在荷蘭超市AH買牛奶的時候第一次認識「荷蘭讚爆的地區」。贊瑟乳酪農場（Zaanse hoeve）牛奶盒印製的風車商標，看起來就超好喝，一試成主顧！後來才知道「原來贊瑟就是大家說的風車村」：有綠綠的可愛房子、AH創始店鋪、風車展示的開放式博物館村落。

每年我都會去柏林和好友過聖誕節。冬天戶外娛樂不多，除了滑雪就是逛聖誕市集。今年決定來朋友超推的【Historischer Weihnachtsmarkt中古聖誕市集】。取暖用的木柴以特有的火烤香氣瀰漫周遭，市集走道以木屑鋪設更顯古樸，攤販精心打扮化身中世紀刻板印象中「辣個在古堡遊蕩的人」；但最吸睛的當然是「人力驅動」的中古遊樂設施啦！

芥末、番茄醬、生洋蔥、醃黃瓜、以洋蔥和醃菜製作的「丹麥特調美乃滋」雷莫拉醬（remoulade）、以及經典炸洋蔥，組成的丹麥傳統熱狗配料。【DØP熱狗攤】主打100%有機食材和五穀麵包，重新定義現代熱狗，做出好吃、無麩質、毫無油膩負擔的健康路邊美食。他們家「不特別說根本不知道在吃羊」的羊肉熱狗堪稱絕品！

「我們在這裡都做當季的食物！」哥本哈根精緻餐飲（fine dining）財富密碼就是「季節料理」＋「永續經營」。【Kødbyens Fiskebar】以魚尾製作的煙燻炸魚薯條聞名丹麥，但他們家更讓我垂涎三尺的其實是綜合生蠔拼盤；以橄欖油、大黃瓜和果醋調製的醬汁，昇華了每種生蠔的迷人滋味。