雖然「里斯本+波多」多數人初次拜訪葡萄牙的人氣套餐組合,但讓我想無限重刷的只有波多!比起喧囂的里斯本,一踏出波多火車站、金碧輝煌的藍色花磚大廳立刻讓旅人留下深刻印象,即使車站前~市中心多處整修工程持續中,但依舊讓人不得不一秒愛上這座城市。波多,真的美呆了!
作者: 米飛
超簡單萬用百搭【台式黑胡椒醬】在家也能輕鬆享受『夜市風』鐵板牛排/早餐店鐵板麵
海漂遊子必收萬用【台式黑胡椒醬】食譜,不管是黑胡椒鐵板牛柳、『夜市風』牛排還是台灣早餐店必吃的黑胡椒鐵板麵,輕輕鬆鬆用歐美超市都能唾手可得的醬料/食材完美重現。不用飛過半個地球,就能享用家鄉的美好滋味。內文同時分享把便宜牛排變美味的料理秘訣,千萬別錯過!
丹麥吃貨清單【哥本哈根】,市中心/國王新廣場/阿馬林堡宮/新港/肉類工業區,不定期更新中
哥本哈根各種好吃海鮮、世界無敵美味的丹麥麵包/丹麥卷、看起來很美但吃起來很還好的開放三明治,物價雖高但食材品質…
丹麥「哥本哈根人的廚房」【TorvehallerneKBH市場】在地新鮮蔬水/香料花卉/海鮮漁獲/經典必吃北歐美食,一次網羅
如同錦市場之於京都人,位於哥本哈根大學附近的【TorvehallerneKBH市場】堪稱「哥本哈根人的廚房」。各式各樣新鮮食材、名牌廚具到美食餐廳一應俱全,價格、產地標示清楚再加上整齊衛生舒適,不但當地人愛逛、也非常吸引國際觀光客。生蠔/烤章魚/烤大蝦,有機會來哥本哈根記得安排一餐來好吃又好逛的【TorvehallerneKBH市場】覓食喔!
葡萄牙吃貨清單【里斯本】市中心/阿爾法瑪區/貝倫區,不定期更新中
雖然里斯本又髒又擠又臭,我真心無法喜歡這座過度觀光的城市;但每次吃飯的時候、里斯本美食又讓我心花怒放、立刻和這個城市達成和解。生猛海鮮、咖啡館、蛋塔甚至連快速解決一餐的港式餐廳都好好吃好便宜,讓人忍不住吶喊:「里斯本,我原諒你了!
(一期一會)阿姆斯特丹Museumplein前【國定鬱金香日】20萬支鬱金香花海免費摘,荷蘭鬱金香花季正式開始啦!
每年1月的第三個星期六是荷蘭國定鬱金香日(Nationale Tulpendag),代表著從這天開始到四月底荷蘭最美的鬱金香季節開始囉!以往「免費摘鬱金香」的活動都在阿姆斯特丹水壩廣場進行;今年(2025)則因阿姆斯特丹建城750週年,活動更加盛大空前、改至【國家博物館】和【梵谷博物館】之間的博物館廣場舉行。文中分享米飛摘鬱金香的心得與排隊注意事項。
葡萄牙里斯本【A Brasileira do Chiado巴西人咖啡館】奢華時髦的城市咖啡館,早餐/下午茶好選擇
「自1905至今,巴西人是里斯本城市知識、文學與藝術的心臟」雖然現在坐在【巴西人咖啡館】啜飲咖啡的幾乎都是觀光客、鮮少文青,但百年前這可是里斯本最時髦的「第三空間」。一開始以為只是間吃氣氛和名氣的歷史咖啡館,並不特別期待餐點有多美味;但沒想到我竟在這裡吃到里斯本旅途中最驚艷的牛排和法式吐司!
葡萄牙里斯本市區住宿【The Central House】青年旅館獨立雙人房、地點絕佳,但真的太吵而且有點臭
【The Central House】是兼具床位與獨立房型的青年旅館,在葡萄牙、西班牙有很多間,而里斯本這間分館地點真的超好:走路3分鐘到羅西歐廣場、聖胡斯塔升降梯等…但即使門窗緊閉、房間依舊可以清楚聽到每一班電車行駛/煞車/啟動的機械噪音,更糟的是房間內時不時飄出惡臭異味,不過這似乎就是里斯本市區日常生活環境。
葡萄牙小旅行【里斯本四天三夜】景點/必買必逛/住宿/交通全攻略
葡萄牙旅行得配合南歐步調慢慢來。里斯本市區本身就有很多景點,建議各位可挑有興趣的事先標起來、但實際上請以當日心情體況和天氣安排行程;除了週一休館的景點須特別留意外,行程保持彈性鬆散反而更盡興。文中分享2024年秋天拜訪里斯本的景點、必逛、住宿和交通注意事項。
德國吃貨清單【杜塞道夫】『小東京』日式/韓式餐廳,不定期更新中
對旅居荷蘭的我們而言,杜塞道夫簡直是美食沙漠中綠洲般的存在。但老實說去杜賽道夫那麼多次我從來沒吃過所謂正統「德式料理」。杜塞道夫『小東京』有便宜道地的拉麵、串燒、炸醬麵、糖醋肉、韓式烤肉…我甚至聽過德國朋友和純素飲食生活「請假」一天,只為了大啖韓式烤肉!