(蛋奶素可)白米絕配【七味唐辛子鮮菇牛蒡炊飯】零失敗食譜

日子一天天過,轉眼夏天進入尾聲,終於再次熬過苦夏的煮婦開始期待各種初秋時令美味。

秋天是豐收的、咖啡色的、充滿食慾的。

撒上七味粉香料炙烤的新鮮香菇在根莖類『天然烹大師』牛蒡&昆布高湯中沐浴薰香,再加上3匙鹹香醬油,按下飛利浦電子鍋「什錦飯」模式,烹煮期間整個廚房都是豐收的慶典氣氛,45分鐘後整鍋咖啡色美味開飯!

這個食譜不收藏實在太對不起自己,文中加碼公開超簡易自製昆布高湯作法和昆布佃煮小撇步,適合致力打造食物原型餐桌風格的你。

飛利浦電子鍋【舞菇炊飯】煮婦『預約』入家門的幸福香氣

雖然目前還是有正規的工作,無法當專職家庭主婦,但自從有自己的廚房以後,米飛再累,都一定會準備晚餐,準備的過程通常都比真正吃飯時還要享受呢從準備到炊好只需要45分鐘,而且把料炒好扔進電子鍋炊的空擋,還可以沖個澡讓自己休息一下,再準備一些涼拌菜或燙青菜,就可以開飯瞜!