【新東方】位於車水馬龍的Eindhoven商店街2樓（H&M那棟），外觀樸素但用餐時間若無預定簡直一位難求，是熱門聚餐聖地！除了經典香港代表：點心（dimsum），還有燒鴨、叉燒、油雞以及各種港式海鮮大菜供選擇。踏進大門就能聞到好吃的味道，鬧哄哄的環境讓人一秒回到亞洲。【新東方】是我心中的Eindhoven「小香港」。

辣椒、香料、高湯，第一次路過【沸騰三國】後門時就不斷溢出這股「好吃的味道」勾引我。『吃麻辣鍋』真的是天冷時人類最幸福的生活樂趣。為了解決選擇障礙，我們直接點2人豬牛雙拼套餐、再額外加點鴨血/豆腐/啤酒等…約€92。大呼過癮之餘，也無比慶幸在荷蘭還能吃到如此道地的麻辣鍋！