依稀記得《昨日的美食》中史郎回老家過年後帶回如山高的年糕開啟一系列「年糕煉獄」料理攻擊。
其中最讓米飛懷念的就是鹹的煮年糕湯了！
2020年的第一天在明治神宮內的新年小吃攤吃了煮年糕湯是旅程中的最後一餐（沒想到，竟然是近年來在海外吃的最後一道料理）
充滿儀式感的年糕湯是煮婦透過料理的新年期望，海老（蝦子）象徵長壽、胡紅白蘿蔔和紅白魚板則因顏色而衍伸有去除厄運和祝賀的意義。
除了食材本身賦予的許願意象，煮婦米飛使用『飛機』、『輪船』和『花朵』餅乾模型壓製食材，希望明年世界可以找回秩序、說走就走的旅行不再是天方夜譚！
吃完這碗日式鹹年糕湯（お雜煮），彷彿預見2022年海外旅行的一道曙光。
米飛愛生活 