(下午茶/宵夜外帶)新竹科學園區周邊|光復路一段【黃金貴臭豆腐】酥脆臭豆腐尬小腸豬血湯套餐

新竹光復路上多了一家宵夜新選擇!店面風格剽悍直率(?)白底紅字偌大的『臭.豆.腐』。

探頭靠近一聞「哇,這個完美發酵臭到香的炸物真的值得一試」,再追加一份新竹幾乎很難發現的小腸豬血湯。

(宵夜外帶)竹科「新手村」金山街【吃雞會上癮】鹽水雞料理

無法精準預測的疫情徹底改變小吃王國台灣路邊消費習慣。炸雞排曾經是最受歡迎的宵夜選擇,走出家門到附近路上炸物攤點個鹹酥雞和雞排、配上珍珠奶茶就是極致邪惡的”Taiwan Happy Meal”。

無奈最適合邊走邊吃的現炸酥脆雞排是炸物攤誘人之處卻也是它的致命傷。畢竟外帶炸物難以維持原本該有的口感和味道,再喜歡吃鹽酥雞的民眾一想到可能會得到一袋濕濕軟軟的雞排「遺體」,點餐前也不得不三思。

在UberEats/FoodPanda勢不可擋的新飲食消費習慣衝擊之下,竹科太太米飛發現最近新竹科學園區週邊雞排店變少了、但冒出許多鹽水雞小吃攤!

位於竹科「新手村」金山十七街的【吃雞會上癮】,雖然聽起來是中二病發作的怪店名,但試過新竹各大夜市/小吃攤的鹽水雞後,米飛認為它確實是新竹地區最合胃口的鹽水雞無誤。不易因運送時間影響風味口感,鹽水雞軍團再次大舉入侵新竹啦!

(外帶宵夜)台灣|新竹|COSTCO周邊|埔頂路【公園前串燒】無止盡下酒菜派對

過去半夜嘴饞只能認命驅車前往竹科『新手村』金山街或清大宵夜街覓食的竹科太太,最近發現,隨著COSTCO周圍各大建案入住率快速攀升,住家附近的埔頂路上竟然出現了這樣一間顏值浮誇又美味爆表的宵夜新選擇日式串燒店。

親民銅板價但每一串都可以感受到燒烤師傅的職人精神,適度地刷上醬汁,無敵的直火碳烤香氣就是最完美的插旗宣示。【公園前串燒】簡直是美食沙漠的一抹綠意,完全符合園區高壓生活圈的營業時間(17:00 – 2:00),無論超時工作或半夜嘴饞都能輕鬆點餐享用。

初來乍到的竹科新移民千萬不要錯過這間位於「竹科上下班塞車大道」上的火焰串串燒烤料理喔!