「周」永記虱目魚丸 改版拉皮後內用心得

2020年10月聽聞原永記虱目魚丸老闆萌生關店的念頭,後來證實由台南知名連鎖小吃「周氏蝦捲」承接營運。

模板化後的「周」永記虱目魚丸,除了菜單上列出過往只有熟客才知道的隱藏菜單、開賣蝦捲和全年無休的營業時間之外,味道依舊,是台南早午餐首選。

[Tainan台南|台灣]砂鍋底的古代文青味【阿美飯店】砂鍋鴨酒樓菜

相信大家規劃台南『吃』旅時,一定想方設法搜羅系列排隊名店小吃貫穿整趟行程,蚵仔煎、擔擔麵、小卷米粉、水果冰…嘴巴飽了眼睛還沒飽,畢竟光靠「11路公車」就能輕鬆走跳吃遍古都府城蛋黃區。

自由行當然無限美好,但若與長輩同行為了滿足「一站式消費」的生物特性,私心推薦同為歷史控的你假公濟私預約日本時代流傳下的台南酒樓菜傳統,透過阿美飯店轉譯的菁英台灣料理名店,成功擄獲你家那尊不愛排隊又難伺候『老佛爺』的胃。